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壊れ物連発
【 2011/06/17 21:31 】
ぐずぐずしたお天気が続いてますね。
皆様いかがお過ごしでしょうかねぇ…

ワタシは、っちゅーとイマイチやねぇ…

ブルベで大魔王に祟られていらい壊れ物の連発。
そーゆーこともあるのかしらん。
湿度や気温が上がったり下がったりすると色々と壊れるのかしらん。

その時にやられた車はまだ修理待ちですが…
去年買ったビストロが調子悪いし。
ビストロっちゅーのは自転車じゃなくってフランスパン焼くために、無理したちょいお高いオーブンレンジですけどね。

何よりもホームベーカリーが壊れてがっくし。

自転車歴よりパン歴の方が多少長い。たぶん。
料理はあまり好きでは無いのですが、
ワタシは体が小さいのでおっきくなりたい一心で栄養素については勝手にいろいろ勉強した。
中学生の時の愛読書は食品成分表だった。

おっきならんかったけどさ^^;


ず~っと働いてても、夕食はきちんと作る。
お弁当になったり、レトルトになったり、外食したりすることはまずありませんねん。
そこんとこだけ頑張りました。
子供たちには絶対ちゃんとした物食べさせたい一念です。
でもお弁当は冷凍食品の詰め合わせってアリです…ってどっちやねん。


でさ。近頃家庭用精米機貰った!
精米したてのコメって美味しいよーって友達が言ってた。
ん~なもんかな。
家族が楽しみに帰ってくる美味しいお家ごはん目標なので、玄米ゲット。

玄米を30kgもネット買うと安い!
あんな重いものを配達してくれるだけで御の字。

目についたお安い目の玄米の廃棄率計算すると、スーパーの激安価格並。

それを家庭で精米すると~~~!!

かなり!うまい。
チーン。

「うまい」ってなんてつまらんことでしょう。

マズイもの食ったほうがよっぽどブログネタとしていいよねぇ。
美味しい物食べた感動より、マズイ物食べた衝撃のほうが大きいからね。

つまり「うまい」があんまりわかってないのかもしれないけど…

精米したてのコメうまい。

ただし水加減が普通のコメと違ってなかなか上手に炊けない。
試行錯誤の上。やっと真っ白つるつるぴかぴかいい香りのご飯がたけるようになった。
しめしめ。これで生活コスト削減。

が!主婦に捨てられない糠大量生産。
とりあえず花壇と裏庭の肥料。お風呂用糠袋で消費。パンにもちょびっと入れてみたり。
それでも糠は日々生産される。

そっかついにぬか漬けか…^^;
お漬物あんまり好きじゃないけど、糠があまりのももったいないので…
近場に新しく出来たショッピングセンターで、野菜用プランターとキュウリの苗買った^^;

あと1ヶ月ほどすると自家製ぬか漬け食べられるかもしれません。

ただしお隣りの猫ちゃんが荒らさなければだけど…^^;


そ~ゆ~スローライフ、米米生活の…今日この頃。

ん~で、ホームベーカリーが拗ねた。



大きな部品を交換したばかりなんだけど。
修理か買い換えか。
悩むなぁ…。
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徒然という記録 | コメント(7) | トラックバック(0) |
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コメント
せっかくなので

白米炊飯用の土鍋をひとつ調達して
それでご飯を炊いてみましょう。
更にご飯が美味しくなりますよ。
ちなみにウチの嫁様は、お仕事で
疲れた日には迷わず外食です。
収入はそれなりですが出費は相当です。
こうたん URL [編集] 【 2011/06/18 00:16 】
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
[編集] 【 2011/06/18 20:14 】
精米機いいですねー

糠は、土に返すと良い肥料になりますよー。
ぬか漬けは私もチャレンジしたいものの一つですねー。
主夫か・・主夫なのか・・匂いがどうなんでしょう?
嫁は作っては、腐らせる天才ですから。作ったことを忘れるようです。
唯一うまいのは、梅酒とかコーヒー酒とかほっといてええやつです。(T-T)
おいしいぬか漬けができるといいですねー。
スキンヘッド URL [編集] 【 2011/06/19 12:01 】


ぬか漬け…

以前の仕事先で人が入れる位のバカでかい樽にぬか漬けをつけていて、肘より上まで使ってかき回していた事を思い出します。


旦那さん一人しか食べなくて、しかも浅漬けが好きだと言っているのに奥さんが、野菜屋さんが来ると料理するわけでもないのにエプロン姿で買いに出て、入って来てエプロン外しながら「これ全部ぬか漬けにしといて」と毎日大量の野菜を渡すので処理に困りました。


野菜クズを入れたり塩したり、酒を混ぜたり、ペット飼っている感じでかわいいですが、1日三回下からかき混ぜるだけでもかなりな時間と体力を使うので仕事たからしたのであって家ではしないですね…
晴嵐 URL [編集] 【 2011/06/21 08:35 】
こうたん さま~

お返事めっちゃ遅くなって吸いません…(=◇=;)
あ、炊飯用の土鍋持ってました。鯛飯にはまったことがあって…o(>▽<)o
すっかり忘れてました!!
じつは…田舎過ぎて近所にお店が無いんです…(=◇=;)
わざわざ車でまた出かけるのも面倒な田舎モノでしたぁ~あははo(>▽<)o
都古 URL [編集] 【 2011/06/21 20:47 】
スキンヘッド さま~

> 糠は、土に返すと良い肥料になりますよー。
らしいですねぇ~そのまま土に入れればいいのかしらん?

> 嫁は作っては、腐らせる天才ですから。作ったことを忘れるようです。
きゃははははo(>▽<)o
ワタシもヤバイ。

あと植えたキュウリにちゃんと水をやれるかどうか心配ですわo(>▽<)o

> おいしいぬか漬けができるといいですねー。
おいしいの出来たらご報告します(≧∇≦)b
都古 URL [編集] 【 2011/06/21 20:57 】
晴嵐 さま~

きゃ~晴嵐さんってぬか漬けできるんですか~
すごーーすごーーそんけーーー!

>と毎日大量の野菜を渡すので処理に困りました。
そんな切ない事情があったとしてもぬか漬け出来るのはそんけいします。

> 野菜クズを入れたり塩したり、酒を混ぜたり、ペット飼っている感じでかわいいですが、1日三回下からかき混でもそんな面倒なんですか…(=◇=;)
自信無くなってきました…
キュウリはサラダにしようかしらん。
それよりちゃんと育つかどうか心配(=◇=;)
都古 URL [編集] 【 2011/06/21 20:59 】
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